Инновационные возможности для производителей снековой продукции от Группы компании ПТИ

Публикация в журнале «БИЗНЕС ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ» №3/21

Откликаясь на запросы потребителей и обладая мощным научным потенциалом, компания IFF занимает лидирующее положение в поиске веществ с модулирующими свойствами, в том числе натуральных, в разработке методов их применения в пищевых продуктах.

В ассортименте ПТИ появилась новая линейка ингредиентов для снековой продукции «Миксвэл JS», где используя модулятор «Сочность», разработчики смогли получить результат, превосходящий обычные сенсорные ожидания. В ассортиментной линейке «Миксвэл JS» имеются как классические, так и нетрадиционные, совершенно новые вкусы, которые обязательно порадуют современного покупателя снеков.

Направление «Снеки и соусы»