+7 (495) 786-85-65
Заказать звонок
Мытищи, улица Коммунистическая, дом 21А
Группа Компаний ПТИ
Группа Компаний ПТИ
Компания
  • О компании
  • Frutarom
  • Партнеры
  • ISO
  • Отзывы
  • Вакансии
  • СМИ
Новости
Ингредиенты
  • Мясопереработка
  • Птицепереработка
  • Рыбопереработка
  • Кондитерское производство
  • Молочная промышленность
  • Полуфабрикаты и консервы
  • Соусы и снеки
  • Кулинария
Бренды
Курсы и семинары
  • Курсы Жаринова А.И.
  • Семинары
Контакты
Ещё
    Группа Компаний ПТИ
    Компания
    • О компании
    • Frutarom
    • Партнеры
    • ISO
    • Отзывы
    • Вакансии
    • СМИ
    Новости
    Ингредиенты
    • Мясопереработка
    • Птицепереработка
    • Рыбопереработка
    • Кондитерское производство
    • Молочная промышленность
    • Полуфабрикаты и консервы
    • Соусы и снеки
    • Кулинария
    Бренды
    Курсы и семинары
    • Курсы Жаринова А.И.
    • Семинары
    Контакты
    Ещё
      Группа Компаний ПТИ
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Frutarom
        • Партнеры
        • ISO
        • Отзывы
        • Вакансии
        • СМИ
      • Новости
      • Ингредиенты
        • Назад
        • Ингредиенты
        • Мясопереработка
        • Птицепереработка
        • Рыбопереработка
        • Кондитерское производство
        • Молочная промышленность
        • Полуфабрикаты и консервы
        • Соусы и снеки
        • Кулинария
      • Бренды
      • Курсы и семинары
        • Назад
        • Курсы и семинары
        • Курсы Жаринова А.И.
        • Семинары
      • Контакты
      • +7 (495) 786-85-65
      Будьте на связи
      Мытищи, улица Коммунистическая, дом 21А
      info@protein.ru

      Семинар для специалистов предприятия Агротек

      • Главная
      • Новости
      • Семинар для специалистов предприятия Агротек
      Семинар для специалистов предприятия Агротек

      Семинар для специалистов предприятия Агротек (Самара) .

      6 Октября 2017

      Семинар для специалистов предприятия Агротек (Самара) .

      26-27 января 2017 г состоялся технологический семинар, организованный сотрудниками ПТИ для специалистов предприятия Агротек в г.Самара. С докладами  выступили Жаринов А.И., д.т.н., профессор; Кузнецова О.В, к.т.н..    Директор Технологического Центра. В лекциях и презентациях были затронуты темы, которые вызвали наибольший интерес у технологического штата Агротека -  «Особенности состава и физико-химических свойств современного мясного сырья»; «Роль гидроколлоидов в стабилизации мясных систем»; «Технологизмы колбасного производства»; «Научно-практические принципы удлинения сроков годности мяса и мясопродуктов»; «ПТИ  об ингредиентах для мясной промышленности».   


      Назад к списку
      © 2018 Все права защищены.
      Наши контакты


      +7 (495) 786-85-65
      info@protein.ru
      Мытищи, улица Коммунистическая, дом 21А