— Frutarom наращивает свое присутствие в России. И российским производителям, безусловно, интересно будет узнать о группе больше. Когда она была создана, по чьей инициативе? Группа является результатом инвестиций, пришедших из других секторов экономики, или она развивалась «снизу», на средства, заработанные на пищевом рынке?
— Конечно, с удовольствием расскажу нашу историю. Frutarom была основана в 1933 году с первоначальным названием Frutarom Palestin Ltd. Деятельность ее сочетала выращивание цитрусовых культур, а также экстракцию и дистилляцию ароматов, получение вкусовых веществ и эфирных масел. Необходимо подчеркнуть, что развитие фирмы поддерживалось профессором Хаимом Вейцманом, первым президентом государства Израиль,